Mme violette est allé au restaurant

      Bonjour tout le monde,

      Ce week end, Mme violette a testé un nouveau restaurant ( Un grain de … à ROUEN, en seine maritime…pour ceux qui connaisse), spécialisé dans le sucré-salé, ce que j’adore !

     J’ai pensé à vous en prenant des photos du repas de Mr et Mme Violette :

      dés de saumon crème aneth et son sorbet citron vert

salade de gésiers de poulet et son sorbet mangue

  pavé de requin , sauce banane vert

                                Kangourou à la figue 

   feuilleté poire, glace caramel

                     moelleux au nutella, espuma à la menthe

NB: désolée pour la mauvaise qualité des photos, je les ai faites avec un  téléphone portable...

         Eh oui, on a goûté du requin et du kangourou, et les deux sont vraiment bons! je vous recommande de tester!!!

         En plus pour couronner le tout, je suis tombée sous le charme de la déco du restaurant : grise, parme et figue!

        Du coup, cela m'a inspiré ce petit plat, que je vous conseille de faire, rapide et bon:

        

         Une petite salade de mâche, gésiers, tomates, dés de melon et sorbet melon, un petit régal ...

A BIENTÔT

Comments

[Lafeeguadeloupe]

Mais tu as réussi à en laisser dans l'assiette?? Moi j'adore le saumon déjà je suis accro et la salade avec des gésiers je fonds ( je suis dans le sud-ouest...!) bises à bientôt

[domel]

rrrrrôôôô ça a l'air trop boooon !!!

tu as été taguée chez moi ...

à bientôt

[syrles]

Oui CTMon était plusieurs, on était deux ! ;-)

[CTM]

j'espere que vous etiez plusieurs a manger tous ces plats!!!et j'espere que tu nous fera gouter cette petite salade en avril, hein!???