Bonjour tout le monde,

      Ce week end, Mme violette a testé un nouveau restaurant ( Un grain de … à ROUEN, en seine maritime…pour ceux qui connaisse), spécialisé dans le sucré-salé, ce que j’adore !

     J’ai pensé à vous en prenant des photos du repas de Mr et Mme Violette :

Photo0375      dés de saumon crème aneth et son sorbet citron vert

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salade de gésiers de poulet et son sorbet mangue

Photo0377  pavé de requin , sauce banane vert

    

                                Kangourou à la figue  Photo0378

 

 

 

 

 

 

 

Photo0380   feuilleté poire, glace caramel

                      

                     moelleux au nutella, espuma à la menthe Photo0381

 

 

 

 

 

 

 

NB: désolée pour la mauvaise qualité des photos, je les ai faites avec un  téléphone portable...

 

         Eh oui, on a goûté du requin et du kangourou, et les deux sont vraiment bons! je vous recommande de tester!!!

         En plus pour couronner le tout, je suis tombée sous le charme de la déco du restaurant : grise, parme et figue!

        Du coup, cela m'a inspiré ce petit plat, que je vous conseille de faire, rapide et bon:

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         Une petite salade de mâche, gésiers, tomates, dés de melon et sorbet melon, un petit régal ...

A BIENTÔT